• А диссертации у нас не защищали по винограду



  • страница4/15
    Дата22.01.2019
    Размер1.2 Mb.

    Будет ли татарский коньяк лучше французского?


    1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   15

    «ЭТО ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ВИНОГРАД, УЖЕ НАШ, ТАТАРСТАНСКИЙ»

    Я должен сказать, что и в «БИЗНЕС Online» редактор попросил проверить, правда ли, что в Казани растет такой виноград. Сегодня у вас мы убедились: все лозы в тяжелых гроздьях! Оказывается, в Казани среди виноградарей есть и врачи, и строители, и милиционеры... Ученые всего мира занимаются выведением новых сортов. А наш аграрный университет вам чем-то помогает?



    — С 2007 по 2009 год мы варились в собственном соку, то есть это были посиделки единомышленников. Мы собирались, обсуждали, общались. Общение, между прочим, органическая потребность людей, которые занимаются одним делом. А потом я решил, что надо выйти на связь с наукой и с властями. В первый раз обратился не к верхам, а пошел в агроуниверситет, когда он еще назывался КСХИ, сельхозинститут. Там я встретился с завкафедрой агрофака Анной Алексеевной Шаламовой. Она кандидат наук, замечательная женщина, мне просто повезло, что мы встретились. Я рассказал ей все про наш виноград, и она сразу стала моим союзником. У нее был молодой воспитанник, он только окончил институт, Саша Абрамов, ее любимчик. После института он был уже аспирантом и заведовал учебным садом. Когда мы познакомились, он стал и моим учеником по винограду. Вместе мы, после того как провели выставку в 2009 году, заложили небольшой опытный виноградник в учебном саду этого вуза. И ответственность на себя взял как раз Александр Абрамов, сейчас Александр Геннадьевич, кандидат наук. Он и Анна Алексеевна, оба, являются членами совета нашего клуба. Это говорит о том, что мы тесно работаем с учеными.

    А диссертации у нас не защищали по винограду?

    — Нет, мы опоздали с этим. Анна Алексеевна давно защитилась, она человек опытный, авторитетный, а Александр недавно защитился, но у него заранее была разработана диссертация, и научный руководитель был совсем не виноградарь. Даже я со своим опытом не подходил на эту роль, но базовое высшее сельскохозяйственное образование ему помогло сразу освоить виноград. Он сегодня опытный не только виноградарь, но вообще садовод... И мы решили на совете клуба, а потом и на общем заседании клуба, что у нас должен быть селекционный отдел, чтобы выводить новые сорта и гибридные формы. За этот участок стал отвечать Валеев Фарид Гумерович, опытный виноградарь, с которым мы основали клуб. Поначалу нам не хватало связки с агроуниверситетом, но потом все наладилось, я обговорил с учеными эти вопросы. Фарид Гумерович стал скрещивать сорта, выращивать, передавать их в агроуниверситет. Сегодня они вывели почти два десятка гибридных форм. Это уже селекционный результат, хотя и опытный. И вот перед выставкой, когда я зашел к ним на кафедру, Саша показал гроздья этих гибридных форм и дал мне попробовать. Это замечательный виноград, уже наш, татарстанский. Причем я должен сказать, что ни в одном любительском клубе селекционного отдела нет, это достижения нашего клуба. Селекционные работы — это серьезные работы, требующие глубокого проникновения в технологию виноградарства, в его биологию, причем нужен большой запас времени. Поэтому, когда у меня спрашивают, занимаюсь ли этим я, — поздно мне уже заниматься. Я занимаюсь организаторскими делами, испытываю сорта винограда, а вот селекцией должны заниматься молодые...

    Наше министерство сельского хозяйства, холдинг «Ак Барс» сегодня закупают земли в Крыму для выращивания винограда для наших татарстанских винных заводов. Насколько знаю, вы на выставке в Крыму получили диплом и золотую медаль?



    — Да, я участвовал в крымской выставке как один из представителей северного виноградарства. Когда глава Крыма Сергей Аксенов дошел до моего стола, он удивился: «Что, у вас тоже такие, как у нас, растут сорта?!» У нас состоялась короткая, но теплая беседа.


    1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   15

    Коьрта
    Контакты

        Главная страница


    Будет ли татарский коньяк лучше французского?