страница28/29
Дата20.01.2019
Размер6.51 Mb.
ТипОбразовательная программа

Образовательная программа мбоу “Гимназия №40”


1   ...   21   22   23   24   25   26   27   28   29

Создание изделий из текстильных и поделочных материалов (32 час). Рукоделие. Художественные ремесла (10 час).

Лоскутное шитье


168



Образовательная программа МБОУ "Школа №132'


Основные теоретические сведения Краткие сведения из истории создания изделий из лоскута. Орнамент в декоративно-прикладном искусстве. Симметрия и асимметрия в композиции. Геометрический орнамент. Возможности лоскутного шитья, его связь с направлениями современной моды.

Практические работы Изготовление эскиза изделия в технике лоскутного шитья. Подбор тканей по цве­ту, рисунку и фактуре, подготовка их к работе. Изготовление шаблонов из картона или плотной бумаги для выкраивания элементов орнамента. Раскрой ткани с учетом направления долевой нити. Технология соединения деталей между собой и с подкладкой. Использование прокладочных материалов. Варианты объектов труда. Прихватка, салфетка, диванная подушка.

Свободная роспись по ткани Основные теоретические сведения Приемы стилизации реальных форм. Элементы декоративного реше­ния реально существующих форм. Художественные особенности свободной росписи тканей: построение композиции, колоритное решение рисунка. Приемы выполнения свободной росписи.

Практические работы Выполнение статичной, динамичной, симметричной и асимметричной компози­ций. Зарисовка природных мотивов с натуры и их стилизация. Подбор тканей и красителей. Инструменты и приспособления для свободной росписи. Свободная роспись с применением солевого раствора. Закреп­ление рисунка на ткани. Создание композиции с изображением пейзажа для панно или платка в технике «свободной росписи» по ткани.

Варианты объектов труда. Декоративное панно, платок, скатерть.

Элементы материаловедения (2 час). Основные теоретические сведения Натуральные волокна животного происхождения. Получение нитей из этих волокон в условиях прядильного производства и в домашних условиях. Свойства натуральных волокон животного происхождения, а также нитей и тканей на их основе.Саржевые и атласные перепле­тения нитей в тканях. Понятие о раппорте переплетения. Влияние вида переплетения на драпируемость ткани.Дефекты ткани. Сравнительные характеристики свойств хлопчато-бумажных, льняных, шелковых и шерстяных тканей.

Практические работы Распознавание в тканях волокон и нитей из хлопка, льна, шелка, шерсти. Опреде­ление лицевой и изнаночной сторон тканей саржевого и атласного переплетений. Составление коллекции тканей саржевого и атласного переплетений.

Варианты объектов труда. Образцы хлопчато-бумажных, льняных, шелковых и шерстяных тканей.

Элементы машиноведения (4 час). Основные теоретические сведения Назначение, устройство и принцип действия регуляторов бытовой универсальной швейной машины. Подбор толщины иглы и нитей в зависимости от вида ткани. Неполадки в работе швейной машины, вызываемые дефектами машинной иглы или неправильной ее установкой. Практические работы Регулировка качества машинной строчки для различных видов тканей. Замена иглы в швейной машине. Уход за швейной машиной, чистка и смазка. Варианты объектов труда. Швейная машина.

Конструирование и моделирование поясных швейных изделий (6 час). Основные теоретические сведения Эксплуатационные, гигиенические и эстетические требования к лег­кому женскому платью. Ткани и отделки, применяемые для изготовления юбок. Конструкции юбок. Мер­ки, необходимые для построения основы чертежа конической, клиньевой и прямой юбок. Прибавки к меркам на свободу облегания. Условные графические изображения деталей и изделий на рисунках, эски­зах, чертежах, схемах. Способы моделирования конических, клиньевых и прямых юбок. Форма, силуэт, стиль. Индивидуальный стиль в одежде.

Практические работы Снятие мерок и запись результатов измерений. Построение основы чертежа юбки в масштабе 1:4 и в натуральную величину по своим меркам. Выбор модели юбки в зависимости от осо­бенностей фигуры. Моделирование юбки выбранного фасона. Подготовка выкройки юбки к раскрою. Варианты объектов труда. Чертеж и выкройка юбки.

Технология изготовления поясных швейных изделий (12 час). Основные теоретические сведения Назначение и конструкция стачных, настрочных и накладных швов, их условные графические обозначения и технология выполнения. Особенности раскладки выкройки на ткани в клетку и в полоску. Способы обработки нижнего и верхнего срезов юбки. Особенности влажно- тепловой обработки шерстяных и шелковых тканей.

Практические работы Раскладка выкройки, обмеловка и раскрой ткани. Прокладывание контурных и контрольных линий и точек на деталях кроя. Обработка деталей кроя. Скалывание и сметывание деталей кроя. Подготовка юбки к примерке. Примерка юбки, выравнивание низа изделия, выявление и исправле­ние дефектов, подгонка изделия по фигуре. Стачивание деталей изделия. Окончательная отделка и влаж­


169



Образовательная программа МБОУ "Школа №132'


но-тепловая обработка изделия. Художественное оформление изделия. Контроль и оценка качества гото­вого изделия.

Варианты объектов труда. Юбка коническая, клиньевая или прямая.

Технологии ведения дома (2 час). Уход за одеждой и обувью (2 час). Основные теоретические сведения Современные средства ухода за бельевыми изделиями, одеждой и обувью. Средства защиты от моли. Оборудование и приспособления для сухой и влажной уборки. Практические работы: Удаление пятен с одежды. Ремонт одежды декоративными отделочными запла­тами ручным и машинным способами. Закладка на хранение шерстяных и меховых изделий. Закладка на летнее хранение зимней обуви. Влажная уборка дома.

Варианты объектов труда. Изделие, подлежащее ремонту, шерстяные изделия.

Электротехнические работы (2 час). Электромонтажные работы Основные теоретические сведения Общее понятие об электрическом токе. Виды источников тока и потребителей электрической энергии. Правила электробезопасности и эксплуатации бытовых электро­приборов. Индивидуальные средства защиты при выполнении электротехнических работ.Виды соедине­ния элементов в электрических цепях. Условное графическое изображение элементов электрических це­пей на электрических схемах. Электроустановочные изделия. Виды проводов. Приемы монтажа устано­вочных изделий. Профессии, связанные с выполнением электромонтажных работ.

Практические /^або/иьг. Организация рабочего места, использование инструментов и приспособлений для выполнения электромонтажных работ. Выполнение механического оконцевания, соединения и ответвле­ния проводов. Подключение проводов к патрону электрической лампы, выключателю, вилке, розетке. Сборка модели электроосветительного прибора из деталей электроконструктора. Оказание первой помо­щи при поражении электрическим током.

Варианты объектов труда. Электроосветительный прибор из деталей электроконструктора.

Творческие, проектные работы (10 час). Примерные темы Сбор коллекции образцов декоративно-прикладного искусства края.Изготовление су­венира. Изготовление изделия в технике лоскутного шитья.

7 класс



Кулинария (14 час). Физиология питания (2 час).

Основные теоретические сведения Понятие о микроорганизмах. Полезное и вредное воздействие мик­роорганизмов на пищевые продукты. Источники и пути проникновения болезнетворных микробов в орга­низм человека. Понятие о пищевых инфекциях. Заболевания, передающиеся через пищу. Профилактика инфекций.

Первая помощь при пищевых отравлениях.



Практические работы Определение доброкачественности продуктов органолептическим способом. Определение срока годности консервов по маркировке на банке.

Варианты объектов труда Мясо, рыба, молоко. Говяжья тушенка. Консервированный зеленый горошек.

Технология приготовления пищи (10 час). Изделия из дрожжевого, песочного, бисквитного и слоеного теста

Основные теоретические сведения Виды теста. Рецептура и технология приготовления теста с различ­ными видами разрыхлителей. Влияние соотношения компонентов теста на качество готовых изделий. Ви­ды начинок и украшений для изделий из теста.

Практические работы Выполнение эскизов художественного оформления праздничных пирогов, тор­тов, пряников, пирожных. Выпечка и оформление изделий из теста (по выбору). Варианты объектов труда. Праздничный пирог, торт, пряник, пирожные.

Пельмени и вареники

Основные теоретические сведения Состав теста для пельменей и вареников и способы его приготовле­ния. Инструменты для раскатки теста. Правила варки

Практическая работа: Первичная обработка муки. Приготовление теста и начинки. Изготовление варе­ников или пельменей. Варка пельменей или вареников. Определение времени варки. Оформление готовых блюд и подача их к столу.

Варианты объектов труда. Пельмени, вареники.

Сладкие блюда и десерт


170



Образовательная программа МБОУ "Школа №132'


Основные теоретические сведения Сахар, его роль в кулинарии и в питании человека. Роль десерта в праздничном обеде. Исходные продукты, желирующие и ароматические вещества, используемые для при­готовления сладких блюд и десерта.

Практические работы Приготовление желе и муссов. Приготовление пудингов, шарлоток, суфле, воз­душных пирогов. Приготовление компота из свежих, сушеных, мороженых фруктов и ягод. Украшение десертных блюд свежими или консервированными ягодами и фруктами. Приготовления мороженого в домашних условиях. Подача десерта к столу.

Варианты объектов труда. Фруктовое желе, мороженое, компот, суфле.

Заготовка продуктов (2 час). Основные теоретические сведения Значение количества сахара или сахарного сиропа для сохранности и качества варенья, повидла, джема, мармелада, цукатов, конфитюра. Способы определения готовности. Условия и сроки хранения. Хранение свежих кислых плодов и ягод с сахаром без стерилизации (лимон­ные кружки в сахаре, черная смородина с сахаром).

Практические работы Предварительная сортировка, нарезка и бланширование плодов перед варкой. Определение количества сахара. Приготовление варенья из ягод, джема из малины, красной и белой смо­родины, повидла и мармелада из слив, яблок, груш, персиков, абрикосов, цукатов из апельсиновых корок. Консервирование черной смородины с сахаром без стерилизации. Варианты объектов труда. Варенье из яблок, смородины, крыжовника и др.

Создание изделий из текстильных и поделочных материалов (32 час). Рукоделие. Художественные ремесла (8 час). Вязание крючком



Основные теоретические сведения Краткие сведения из истории старинного рукоделия. Изделия, свя­занные крючком, в современной моде. Условные обозначения, применяемые при вязании крючком. Рап­порт узора и его запись.

Практические работы Работа с журналами мод. Зарисовка современных и старинных узоров и орнамен­тов. Инструменты и материалы для вязания крючком. Подготовка материалов к работе. Выбор крючка в зависимости от ниток и узора. Определение количества петель и ниток. Выполнение различных петель. Набор петель крючком. Изготовление образцов вязания крючком.

Варианты объектов труда. Образцы вязания. Рисунки орнаментов. Шарфик, шапочка.

Плетение узорных поясов, тесьмы, галстуков Основные теоретические сведения Промыслы, распространенные в регионе проживания. Макра­ме.Материалы, используемые для плетения узорных поясов, тесьмы. Виды узлов макраме. Способы пле­тения. Технология ткачества поясов на дощечках и бердышке.Отделка пояса кистями, бисером, стекляру­сом и т.п.

Практические работы Подбор инструментов, приспособлений, материалов для плетения. Изготовление пояса, тесьмы, шнура и пр. способом плетения. Изготовление пояса методом ткачества на дощечках или бердышке.

Варианты объектов труда. Рисунок схемы плетения. Плетеный пояс, тесьма, галстук.

Элементы материаловедения (2 час). Основные теоретические сведения Химические волокна. Технология производства и свойства искус­ственных волокон. Свойства тканей их искусственных волокон. Использование тканей из искусственных волокон при производстве одежды. Сложные переплетения нитей в тканях. Зависимость свойств ткани от вида переплетения. Уход за изделиями из искусственных волокон.

Практические работы: Изучение свойств тканей из искусственных волокон. Определение раппорта в сложных переплетениях.

Варианты объектов труда. Образцы тканей со сложными переплетениями. Рисунки раппортов.

Элементы машиноведения (4 час). Основные теоретические сведения Виды соединений деталей в узлах механизмов и машин. Устройство качающегося челнока универсальной швейной машины. Принцип образования двухниточного машинного стежка. Назначение и принцип получения простой и сложной зигзагообразной строчки. Наладка швейной машины.

Практические работы Разборка и сборка челнока универсальной швейной машины. Обработка срезов зигзагообразной строчкой. Применение зигзагообразной строчки для художественного оформления изде­лий. Устранение неполадок в работе швейной машины.


171



Образовательная программа МБОУ "Школа №132'


Варианты объектов труда. Челнок швейной машины. Образцы обработки срезов зигзагооборазной строчкой различной ширины.

Конструирование и моделирование плечевого изделия с цельнокроеным рукавом (6 час).

Основные теоретические сведения Виды женского легкого платья и спортивной одежды. Особенности моделирования плечевых изделий. Зрительные иллюзии в одежде.

Практические работы Снятие мерок и запись результатов измерений. Построение основы чертежа пле­чевого изделия с цельнокроеным рукавом. Эскизная разработка модели швейного изделия. Моделирова­ние изделия выбранного фасона. Подготовка выкройки к раскрою. Выполнение эскизов спортивной одежды на основе цветовых контрастов.

Варианты объектов «ipj^a.Таблица с результатами измерений своей фигуры. Чертеж плечевого швей­ного изделия, выкройка. Эскизы спортивной одежды.

Технология изготовления плечевого изделия (12 час). Основные теоретические сведения Способы обработки проймы, горловины, застежек. Обработка плече­вых срезов тесьмой, притачивание кулиски. Особенности раскладки выкройки на ткани с крупным рисун­ком.

Практические работы Раскладка выкройки, обмеловка и раскрой ткани. Выкраивание подкройной об­тачки. Перенос контурных и контрольных линий и точек на детали кроя. Обработка деталей кроя. Скалы­вание и сметывание деталей кроя. Обработка выреза горловины подкройной обтачкой Проведение при­мерки, выявление и исправление дефектов. Стачивание деталей и выполнение отделочных работ. Влажно- тепловая обработка изделия. Контроль и оценка качества готового изделия.

Варианты объектов труда. Платье, халат, ветровка, ночная сорочка, блузка с цельнокроеным рукавом. Технологии ведения дома (4 час). Эстетика и экология жилища (4 час).

Основные теоретические сведения Характеристика основных элементов систем энерго- и тепло­снабжения, водопровода и канализации в городском и сельском (дачном) домах. Правила их эксплуата­ции. Понятие об экологии жилища. Микроклимат в доме. Современные приборы и устройства для под­держания температурного режима, влажности, состояния воздушной среды, уровня шума. Роль освеще­ния в интерьере. Требования к интерьеру прихожей, детской комнаты. Способы оформления интерьера. Использование в интерьере декоративных изделий собственного изготовления. Использование комнатных растений в интерьере, их влияние на микроклимат помещения.

Практические работы Подбор и посадка декоративных комнатных растений. Выполнение эскиза инте­рьера детской комнаты, прихожей. Подбор на основе рекламной информации современной бытовой тех­ники с учетом потребностей и доходов семьи.

Варианты объектов труда. Декоративные панно, подушки, шторы, каталоги бытовой техники, комнат­ные растения.

Электротехнические работы (2 час). Электроосветительные и электронагревательные приборы. Электроприводы (2 час).

Основные теоретические сведения Электроосветительные приборы. Пути экономии электрической энергии. Лампы накаливания и люминисцентные лампы дневного света, их достоинства, недостатки и особенности эксплуатации. Гальванические источники тока, их сравнительные характеристики и об­ласть применения. Электродвигатели постоянного и переменного тока, их устройство и области примене­ния. Использование коллекторных электродвигателей в бытовой технике. Схемы подключения коллек­торного двигателя к источнику тока.

Практические работы. Подбор бытовых приборов по их мощности и рабочему напряжению. Замена гальванических элементов питания. Изучение зависимости направления и скорости вращения коллектор­ного электродвигателя от полярности и величины приложенного напряжения.

Варианты объектов труда. Осветительные приборы, пульт управления, коллекторный электродвига­тель, электроконструктор.

Творческие, проектные работы (10 час).

Примерные темы Изготовление изделий декоративно-прикладного искусства для украшения интерьера. Оформление интерьера декоративными растениями. Изготовление ажурного воротника. Организация и проведение праздника (юбилей, день рождения, масленица и др.)

8 класс



Кулинария (8 (2) час). Технология приготовления пищи (4 час).

Блюда из птицы


172



Образовательная программа МБОУ "Школа №132'


Основные теоретические сведения Виды домашней птицы и их кулинарное употребление. Виды тепло­вой обработки, применяемые при приготовлении блюд из домашней птицы. Время приготовления и спо­собы определения готовности кулинарных блюд. Оформление готовых блюд при подаче к столу. Практические работы Определение качества птицы. Первичная обработка птицы. Приготовление блюд из домашней птицы. Разделка птицы и украшение перед подачей к столу. Изготовление папильоток. Варианты объектов труда. Блюдо из птицы.

Сервировка стола (2 час). Основные теоретические сведения Приготовление закусок, десерта и пр. Требования к качеству и оформлению готовых блюд. Способы подачи готовых блюд к столу, правила пользования столовыми приборами. Правила поведения за столом и приема гостей. Как дарить и принимать цветы и подарки. Время и продолжительность визита.

Практические работы Составление меню, расчет количества и стоимости продуктов. Сервировка стола к обеду. Аранжировка стола цветами. Складывание салфеток различными способами. Изготовление при­глашения.

Варианты объектов труда. Приглашения к празднику. Меню. Расчет стоимости продуктов. Эскиз и сер­вировка стола.

Заготовка продуктов (2 (2) час).



Основные теоретические сведения Способы консервирования фруктов и ягод. Преимущества и недо­статки консервирования стерилизацией и пастеризацией. Значение кислотности плодов для консервации. Стерилизация в промышленных и домашних условиях. Время стерилизации. Условия максимального со­хранения витаминов в компотах. Условия и сроки хранения компотов. Практические работы Первичная обработка фруктов и ягод для компота. Подготовка банок и крышек для консервирования. Приготовле­ние сахарного сиропа. Бланширование фруктов перед консервированием. Стерилизация и укупорка банок с компотом.

Варианты объектов труда. Компот из яблок и груш.

Создание изделий из текстильных и поделочных материалов (7 (11) час). Рукоделие. Художественные ремесла (7 час). Вязание на спицах



Основные теоретические сведения Ассортимент изделий, выполняемых в технике вязания на спицах. Материалы и инструменты для вязания. Характеристика шерстяных, пуховых, хлопчатобумажных и шел­ковых нитей. Условные обозначения, применяемые при вязании на спицах.

Практические работы Подбор спиц в зависимости от качества и толщины нити. Начало вязания на двух и пяти спицах. Набор петель. Выполнение простых петель различными способами. Убавление, прибавле­ние и закрывание петель. Соединение петель по лицевой и изнаночной стороне. Вязание двумя нитками разной толщины. Выполнение образцов и изделий в технике вязания на спицах. Варианты объектов труда. Образцы вязания на спицах, носки, варежки, перчатки.

Художественная роспись ткани Основные теоретические сведения Техника росписи ткани «холодный батик». Инструменты, оборудо­вание и материалы для «холодного батика». Роль резерва и способы нанесения его на ткань. Способы нанесения и закрепления краски.

Практические работы Выполнение эскиза росписи. Подбор резерва, красителей, инструментов. Подго­товка ткани и перевод рисунка на ткань. Изготовление сувенира в технике «холодный батик». Закрепле­ние рисунка.

Варианты объектов труда. Салфетка, шарф, сумка, декоративное панно, подушка, шторы.

Элементы материаловедения ((2) час). Основные теоретические сведения Синтетические волокна, технология их производства и эксплуата­ционные свойства. Материалы для соединения деталей в швейных изделиях. Сложные, мелкоузорчатые и крупноузорчатые переплетения нитей в тканях. Размерные величины ткани, их влияние на способ рас­кладки выкройки и технологию пошива изделия.

Практические работы Определение синтетических и искусственных нитей в тканях. Исследование сравнительной прочности ниток из различных волокон.

Варианты объектов труда. Коллекция тканей и ниток из синтетических и искусственных волокон. Конструирование и моделирование поясного изделия ((4) час).

Основные теоретические сведения Брюки в народном костюме. Основные направления современной моды. Выбор модели с учетом особенностей фигуры. Мерки, необходимые для построения чертежа брюк.


173



Образовательная программа МБОУ "Школа №132'


Конструктивные особенности деталей в зависимости от фасона. Зрительные иллюзии в одежде. Способы моделирования брюк. Виды художественного оформления изделия.

Практические работы Чтение чертежа брюк. Снятие мерок и запись результатов измерений. Построение основы чертежа брюк в масштабе 1:4 по своим меркам. Построение основы чертежа в натуральную вели­чину или копирование чертежа готовой выкройки из журнала мод, его проверка и коррекция по снятым меркам. Моделирование брюк выбранного фасона. Выбор художественного оформления. Подготовка вы­кройки к раскрою.

Варианты объектов труда. Чертеж юбки или брюк. Выкройка. Эскиз художественного оформления мо­дели поясного изделия.

Технология изготовления поясного изделия (5) час). Основные теоретические сведения Применение складок в швейных изделиях. Правила обработки коке­ток с глухим и отлетным краем. Виды строчек для отделки кокетки и их расположение. Технология обра­ботки вытачек. Обработка карманов, поясов, шлевок, застежки тесьмой "молния", разреза (шлицы). Практические работы Изготовление образцов пооперационной обработки поясных швейных изделий. Раскладка выкройки на ворсовой ткани и раскрой. Обработка деталей кроя. Скалывание и сметывание деталей кроя. Обработка верхнего края притачным поясом. Проведение примерки, выявление и исправле­ние дефектов. Стачивание деталей и выполнение отделочных работ. Обработка низа потайными подши­вочными стежками. Окончательная отделка изделия. Режимы влажно-тепловой обработки изделий из тканей с синтетическими волокнами. Контроль и оценка качества готового изделия. Варианты объектов труда. Брюки, юбка-брюки, шорты.

Технологии ведения дома (8 (4)) ч. Ремонт помещений (2 (2) час). Основные теоретические сведения Характеристика распространенных технологий ремонта и отделки жилых помещений. Инструменты для ремонтно-отделочных работ. Подготовка поверхностей стен поме­щений под окраску или оклейку. Технология нанесения на подготовленные поверхности водораствори­мых красок, наклейка обоев, пленок, плинтусов, элементов декоративных украшений. Соблюдение правил безопасности труда и гигиены при выполнении ремонтно-отделочных работ. Применение индивидуаль­ных средств защиты и гигиены. Экологическая безопасность материалов и технологий выполнения ре- монтно-отделочных работ. Профессии, связанные с выполнением санитарно-технических и ремонтно- отделочных работ.

Практические работы Выполнение эскиза жилой комнаты (гостиной, спальни). Подбор строительно- отделочных материалов по каталогам. Определение гармоничного соответствия вида плинтусов, карнизов и др. стилю интерьера. Выбор обоев, красок, элементов декоративных украшений интерьера по каталогам. Эскиз оформления приусадебного (пришкольного) участка с использованием декоративных растений. Варианты объектов труда. Учебные стенды, каталоги строительно-отделочных материалов, Интернет.

Санитарно-техиические работы (2 (2) час). Основные теоретические сведения Правила эксплуатации систем теплоснабжения, водоснабжения и канализации. Устройство современных кранов, вентилей, смесителей, сливных бачков. Причины подтека­ния воды в водоразборных кранах и вентилях, сливных бачках. Способы ремонта. Соблюдение правил предотвращения аварийных ситуаций в сети водопровода и канализации. Профессии, связанные с выпол­нением санитарно-технических работ.

Практические работы. Ознакомление с системой теплоснабжения, водоснабжения и канализации в школе и дома. Подбор по каталогам элементов сантехники для ванной комнаты и туалета. Варианты объектов трудаК аталоги санитарно-технического оборудования, справочники, рекламная информация, Интернет.

Бюджет семьи. Рациональное планирование расходов (4 час). Основные теоретические сведения Рациональное планирование расходов на основе актуальных потреб­ностей семьи. Бюджет семьи. Анализ потребительских качеств товаров и услуг. Права потребителя и их защита.

Практические работы Изучение цен на рынке товаров и услуг с целью минимизации расходов в бюдже­те семьи. Выбор способа совершения покупки. Расчет минимальной стоимости потребительской корзины.

Оценка возможностей предпринимательской деятельности для пополнения семейного бюджета. Выбор возможного объекта или услуги для предпринимательской деятельности на основе анализа потребно­стей местного населения и рынка в потребительских товарах.

Варианты объектов труда. Рекламные справочники по товарам и услугам, сборники законов РФ.


174



Образовательная программа МБОУ "Школа №132'


Электротехнические работы (4 (2) час). Электротехнические устройства (4 (2) час). Основные теоретические сведения Принципы работы и использование типовых средств защиты. Схема квартирной электропроводки. Способы определения места расположения скрытой электропроводки. Под­ключение бытовых приемников и счетчиков электроэнергии. Пути экономии электрической энергии. Ви­ды и назначение автоматических устройств. Автоматические устройства в бытовых электроприборах. Простейшие схемы устройств автоматики. Влияние электротехнических и электронных приборов на окружающую среду и здоровье человека. Профессии, связанные с производством, эксплуатацией и об­служиванием электротехнических и электронных устройств.

Практические работы Определение расхода и стоимости электрической энергии. Изучение схемы квар­тирной электропроводки. Сборка модели квартирной электропроводки с использованием типовых аппара­тов коммутации и защиты. Подбор бытовых приборов по их мощности.

Варианты объектов труда Счетчик электроэнергии, типовые аппараты коммутации и защиты, электро­установочные изделия.

Современное производство и профессиональное образование (4 (4) час). Сферы производства и разделение труда (2 (2) час). Основные теоретические сведения Сферы и отрасли современного производства. Основные структур­ные подразделения производственного предприятия. Разделение труда. Приоритетные направления раз­вития техники и технологий в легкой и пищевой промышленности. Влияние техники и технологий на ви­ды и содержание труда. Понятие о профессии, специальности и квалификации работника. Факторы, вли­яющие на уровень оплаты труда.

Практические работы Анализ структуры предприятия легкой промышленности. Анализ профессио­нального деления работников предприятия. Ознакомление с деятельностью производственного предприя­тия или предприятия сервиса. Экскурсия на предприятие швейной промышленности.

Варианты объектов труда. Устав предприятия. Данные о кадровом составе предприятия и уровне ква­лификации работников.

Пути получения профессионального образования (2 час).



Основные теоретические сведения Роль профессии в жизни человека. Виды массовых профессий сферы производства и сервиса. Региональный рынок труда и его конъюнктура. Профессиональные качества лич­ности и их диагностика. Источники получения информации о профессиях и путях профессионального об­разования. Возможности построения карьеры в профессиональной деятельности.

Практические работы Знакомство с профессиями работников, занятых в легкой и пищевой промышлен­ности. Анализ предложений работодателей на региональном рынке труда. Поиск информации о возмож­ностях получения профессионального образования. Диагностика склонностей и качеств личности. По­строение планов профессионального образования и трудоустройства.

Варианты объектов труда. Единый тарифно-квалификационный справочник, справочники по трудо­устройству, справочники по учебным заведениям, сборники диагностических тестов, компьютер, сеть Ин­тернет.

Творческие, проектные работы ((8) час). Примерные темы Сервировка праздничного стола. Изготовление сувенира в технике художественной росписи ткани.Проектирование электропроводки в интерьере

ТРЕБОВАНИЯ К УРОВНЮ ПОДГОТОВКИ ВЫПУСКНИКОВ основной школы



Общетехнологические и трудовые умения и способы деятельности В результате изучения технологии ученик независимо от изучаемого раздела должен: Знать/понимать основные технологические понятия; назначение и технологические свойства материа­лов; назначение и устройство применяемых ручных инструментов, приспособлений, машин и оборудова­ния; виды, приемы и последовательность выполнения технологических операций, влияние различных технологий обработки материалов и получения продукции на окружающую среду и здоровье человека; профессии и специальности, связанные с обработкой материалов, созданием изделий из них, получением продукции.

УМЕТЬ рационально организовывать рабочее место; находить необходимую информацию в различных источниках, применять конструкторскую и технологическую документацию; составлять последователь­ность выполнения технологических операций для изготовления изделия или получения продукта; выби­рать материалы, инструменты и оборудование для выполнения работ; выполнять технологические опера­ции с использованием ручных инструментов, приспособлений, машин и оборудования; соблюдать требо­вания безопасности труда и правила пользования ручными инструментами, машинами и оборудованием; осуществлять доступными средствами контроль качества изготавливаемого изделия (детали); находить и


175



Образовательная программа МБОУ "Школа №132'


устранять допущенные дефекты; проводить разработку учебного проекта изготовления изделия или полу­чения продукта с использованием освоенных технологий и доступных материалов; планировать работы с учетом имеющихся ресурсов и условий; распределять работу при коллективной деятельности. Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни дляполучения технико-технологических сведений из разнообразных источников информации; организа­ции индивидуальной и коллективной трудовой деятельности; изготовления или ремонта изделий из раз­личных материалов; создания изделий или получения продукта с использованием ручных инструментов, машин, оборудования и приспособлений; контроля качества выполняемых работ с применением мери­тельных, контрольных и разметочных инструментов; обеспечения безопасности труда; оценки затрат, необходимых для создания объекта или услуги; построения планов профессионального образования и трудоустройства.

Требования по разделам технологической подготовки В результате изучения технологии ученик в зависимости от изучаемого раздела должен: Создание изделий из текстильных и поделочных материалов

Знать/понимать назначение различных швейных изделий; основные стили в одежде и современные направления моды; виды традиционных народных промыслов.

Уметь выбирать вид ткани для определенных типов швейных изделий; снимать мерки с фигуры человека; строить чертежи простых поясных и плечевых швейных изделий; выбирать модель с учетом особенностей фигуры; выполнять не менее трех видов художественного оформления швейных изделий; проводить при­мерку изделия; выполнять не менее трех видов рукоделия с текстильными и поделочными материалами. Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни дляизготовления изделий из текстильных и поделочных материалов с использованием швейных машин, оборудования и приспособлений, приборов влажно-тепловой и художественной обработки изделий и по­луфабрикатов; выполнения различных видов художественного оформления изделий.

Кулинария



Знать/понимать влияние способов обработки на пищевую ценность продуктов; санитарно-гигиенические требования к помещению кухни и столовой, к обработке пищевых продуктов; виды оборудования совре­менной кухни; виды экологического загрязнения пищевых продуктов, влияющие на здоровье человека. Уметь выбирать пищевые продукты для удовлетворения потребностей организма в белках, углеводах, жирах, витаминах; определять доброкачественность пищевых продуктов по внешним признакам; состав­лять меню завтрака, обеда, ужина; выполнять механическую и тепловую обработку пищевых продуктов; соблюдать правила хранения пищевых продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд; заготавливать на зи­му овощи и фрукты; оказывать первую помощь при пищевых отравлениях и ожогах.

Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни

дляприготовления и повышения качества, сокращения временных и энергетических затрат при обработке пищевых продуктов; консервирования и заготовки пищевых продуктов в домашних условиях; соблюде­ния правил этикета за столом; приготовления блюд по готовым рецептам, включая блюда национальной кухни; выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий; сервировки стола и оформления приготовлен­ных блюд.

Электротехнические работы Знать/понимать назначение и виды устройств защиты бытовых электроустановок от перегрузки; прави­ла безопасной эксплуатации бытовой техники; пути экономии электрической энергии в быту. Уметь объяснять работу простых электрических устройств по их принципиальным или функциональным схемам; рассчитывать стоимость потребляемой электрической энергии; включать в электрическую цепь маломощный двигатель с напряжением до 42 В.

Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни

длябезопасной эксплуатации электротехнических и электробытовых приборов; оценивания возможности подключения различных потребителей электрической энергии к квартирной проводке и определение нагрузки сети при их одновременном использовании; осуществления сборки электрических цепей про­стых электротехнических устройств по схемам.

Технологии ведения дома Знать/понимать характеристики основных функциональных зон в жилых помещениях; инженерные коммуникации в жилых помещениях, виды ремонтно-отделочных работ; материалы и инструменты для ремонта и отделки помещений; основные виды бытовых домашних работ; средства оформления интерье­ра; назначение основных видов современной бытовой техники; санитарно-технические работы; виды са- нитарно-технических устройств; причины протечек в кранах, вентилях и сливных бачках канализации.


176



Образовательная программа МБОУ "Школа №132'


Уметь планировать ремонтно - отделочные работы с указанием материалов, инструментов, оборудования и примерных затрат; подбирать покрытия в соответствии с функциональным назначением помещений; заменять уплотнительные прокладки в кране или вентиле; соблюдать правила пользования современной бытовой техникой.

Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни

для выбора рациональных способов и средств ухода за одеждой и обувью; применения бытовых санитар­но-гигиенические средств; выполнения ремонтно-отделочных работ с использованием современных ма­териалов для ремонта и отделки помещений; применения средств индивидуальной защиты и гигиены.

Черчение и графика



Знать/понимать технологические понятия: графическая документации, технологическая карта, чертеж, эскиз, технический рисунок, схема, стандартизация.

Уметь выбирать способы графического отображения объекта или процесса; выполнять чертежи и эскизы, в том числе с использованием средств компьютерной поддержки; составлять учебные технологические карты; соблюдать требования к оформлению эскизов и чертежей.

Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни

длявыполнения графических работ с использованием инструментов, приспособлений и компьютерной техники; чтения и выполнения чертежей, эскизов, схем, технических рисунков деталей и изделий;

Современное производство и профессиональное образование Знать/понимать сферы современного производства; разделение труда на производстве; понятие о специ­альности и квалификации работника; факторы, влияющие на уровень оплаты труда; пути получения про­фессионального образования; необходимость учета требований к качествам личности при выборе профес­сии.

Уметь находить информацию о региональных учреждениях профессионального образования и о путях получения профессионального образования и трудоустройства; сопоставлять свои способности и возмож­ности с требованиями профессии.

Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни

для построения планов профессиональной карьеры, выбора пути продолжения образования или трудо­устройства.

ПРОГРАММА КУРСА «ТВОЁ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ПРИЗВАНИЕ»

Пояснительная записка

Программа «Твоё профессиональное призвание» составлена на основе федерального компонента государственного стандарта основного общего образования. Программа позволяет получить представле­ние о целях, содержании, общей стратегии обучения, воспитания и развития учащихся средствами данно­го учебного предмета, конкретизирует содержание предметных тем образовательного стандарта, предла­гает распределение учебных часов по разделам курса и рекомендует последовательность изучения тем и разделов учебного предмета с учётом межпредметных связей, логики учебного процесса, возрастных осо­бенностей учащихся. Переход на массовое профильное обучение в настоящее время обусловлен рядом причин, одной из которых является необходимость формирования у школьников готовности к осознан­ному выбору будущей профессиональной деятельности.



Курс «Твоё профессиональное призвание» позволяет учащимся:

  • изучить свои возможности и потребности и соотнести их с требованиями, которые предъявляет инте­ресующая их профессия;

  • подготовиться к будущей трудовой деятельности и в дальнейшем успешно выстроить профессиональ­ную карьеру, адаптируясь к социальным условиям и требованиям рынка труда.

Цели курса:

  • актуализировать процесс профессионального самоопределения учащихся за счёт специальной органи­зации их деятельности, включающей получение знаний о себе, о мире профессионального труда, их соотнесения в процессе профессиональных проб;

  • сформировать у старшеклассников готовности к осознанному социальному и профессиональному са­моопределению;

  • развить у учащихся способности к профессиональной адаптации в современных социально- экономических условиях.

Задачи курса:


177



Образовательная программа МБОУ "Школа №132'


  • повысить уровень психологическом компетенции учащихся за счёт вооружения их соответствующими знаниями и умениями, расширения границ самовосприятия, пробуждения потребностей и самосо­вершенствования;

  • сформировать положительное отношение к самому себе, осознания своей индивидуальности, уверен­ности в своих силах применительно к реализации себя в познакомить со спецификой прфессиональ- ной деятельности и новыми формами организации труда в условиях рыночных отношений и конку­ренции кадров;

  • обеспечить возможность соотносить свои склонности и способности с требованиями профессиональ­ной деятельности с помощью включения их в систему специально организованных профессиональных проб.

Проведение занятий по программе курса предполагает использование широкого спектра методи­ческих средств:

  • междисциплинарная интеграция, содействующая становлению целостного мировоззрения;

  • интерактивность (работа в малых группах, ролевые игры, тренинг);

  • обучение через опыт и сотрудничество;

  • использование технических средств обучения для показа современных технологий: видеозаписи, мультимедиапродукты, ресурсы Интернета.

Данные методы и приёмы позволяют наиболее эффективно решать поставленные задачи курса. Для реализации содержания обучения по данной программе основные теоретические положения сопро­вождаются выполнением практических работ, которые помогают учащимся применять изученные поня­тия на практике, в конкретных жизненных ситуациях. На каждом занятии предусматривается практиче­ская деятельность, включающая в себя работу с диагностическими методиками, участие в профориен- тационных и ролевых играх, выполнение упражнений. Предполагается также использование таких ак­тивных методов обучения, как эвристическая беседа, эвристический семинар, проблемное изложение учебного материала. Материал программы распределен во времени с учетом его достаточности для каче­ственного изучения основных положений и получения запланированных результатов.

В процессе обучения используется различный дидактический материал: презентации по темам курса, плакаты, схемы, видеоматериалы.

Контроль знаний учащихся неразрывно связан с формой организации занятий и методами их про­ведения. Целесообразно дифференцировать знания, которые подлежат контролю и оценке, и те понятия, рассуждения, которые ни в коем случае нельзя оценивать, а нужно лишь анализировать, чтобы помочь подростам самостоятельно убедиться в неточности или ошибочности суждений.

Решить эту проблему поможет «Дневник профессиональной карьеры». Он является органической частью курса, систематизирующей и интегрирующей другие его составляющие - эмоционально- оценочную (самооценка своих возможностей выполнять тот или иной вид деятельности, отношение к раз­личным видам труда) и регуляторную (приобретение практического опыта через профессиональные про­бы для выявления и формирования профессионально важных качеств).

По окончании изучения каждой темы курса учащимся предлагается ответить на вопросы для за­крепления и повторения изученного материала и выполнить задания для самостоятельной работы. Курс заканчивается выполнением итоговой творческой работы (мини-проекта, реферата, электронной презен­тации, творческого исследования по одной из тем программы).

Материал программы распределён во времени с учётом его достаточности для качественного изу­чения основных положений и получения запланированных результатов.

Изучая курс, обучающийся выполняет различные диагностические процедуры, связанные с изуча­емой темой, самостоятельно оценивает достигнутый уровень способности выбора профессии и фиксирует полученные данные в «Дневнике выбора профессии», что в свою очередь, позволяет ему наметить про­грамму действий по развитию недостающих качеств в успешной профессиональной карьере.

Работа с «Дневником профессиональной карьеры» помогает определить характерные признаки профессиональной деятельности, соотнести их со своими индивидуальными особенностями с целью вы­явления профессиональной пригодности к различным типам профессий, что чрезвычайно важно в новых условиях рынка труда для облегчения собственной социальной защиты.

«Дневником профессиональной карьеры» является собственностью учащегося. Работая с ним на уроке, он может обращаться к нему и в свободное время, чтобы убедиться в правильности оценки своих индивидуальных особенностей, а так же посоветоваться с родителями, внести дополнения, подвести ито­ги в продвижении к своей цели - выбору профессии.

Учебно-тематическое планирование




178



Образовательная программа МБОУ "Школа №132'




Наименование тем

Кол-во часов

В том числе

Теория

Практ

1.

Введение в курс. Что может и должен знатьчеловек о себе и дру­гих людях.

1

1




2.

3


Познание личности. Могу ли я воздействовать намир и может ли мир воздействоватьна меня?

2

1

1

4.

Познание задатков испособностей человека.

1

1




5-6

Познание темперамента,характера, интересов ипотребностей.

2

1

1

7

Обобщающий урок - дискуссия:Уникальность и неповтори- мостьличности каждого человека.

1

1




8

Что необходимо дляправильного выбора и перед каким выборами я сейчас стою?

1

1




9

Ситуация выбора профессии.

1

1




10

Ошибки и затруднения привыборе профессии.

1

1




11-13

Критерии психологическогоанализа содержания различныхви- дов профессиональнойдеятельности.

3

1

2

14

Проблемы здоровья и профессиональный выбор.

1

1




15

Облик современного профессионала.

1

1




16-17

Личность, карьера, успех - критерии профессионального роста.

2

1

1

18

Продуктивная самостоятельность - что это?

1

1




19-20

Карта моего субъектного опыта.

2

1

1

21

Программирование личностного и профессионального роста.

1

1




22 23

Мир профессий, его классификация.

2

1

1

24

Формула моей профессии.

1

1




25-26

Мои профессиональные интересы и склонности.

2

1

1

27-28

Как влияет темперамент на успешность профессиональной деятельности?

2

1

1

29

Нужно ли учитывать свойства личности и особенности характе­ра человека при выборе профессии?

1

1




30

Есть ли у меня потенциальные возможности и склонность к профессиям типа: человек - человек?

1

1




31

Каковы возможности моего самоопределения в профессиях типа: человек - Знаковая система.

1

1




32

Профессии типа: человек - художественный образ.

1

1




33-34

Мой личный профессиональный план.

2

1

1

Итого

34

24

10

Содержание курса

1   ...   21   22   23   24   25   26   27   28   29

Коьрта
Контакты

    Главная страница


Образовательная программа мбоу “Гимназия №40”