• Тема: «Вся правда о жевательной резинке»
  • Введение Обоснование актуальности
  • Тема исследовательской работы: «Вся правда о жевательной резинке» Цель исследования
  • Объект исследования
  • История жевательной резинки Жевательная резинка (разг. жвачка )
  • Результаты анкетирования

  • Скачать 115.36 Kb.


    Дата25.11.2017
    Размер115.36 Kb.

    Скачать 115.36 Kb.

    Тема проекта Вредна или полезна жевательная резинка


    Муниципальное бюджетное образовательное учреждение

    Дополнительное образование детей

    Центр детского творчества



    Районная научно-практическая конференция учащихся начальных классов

    «Первые шаги»

    Номинация: Экология

    Тема: «Вся правда о жевательной резинке»

    Автор: Цыбикова Ирина, ученица 4 класса

    МБОУ «Барагханская СОШ»



    Домашний адрес: с.Барагхан, ул Ленина, дом 23

    Руководитель: Аюшиева Светлана Иннокентьевна

    Телефон: 89244511518

    Барагхан


    2013


    Введение
    Обоснование актуальности:

    В настоящее время жуют все — и дети, и взрослые. У многих людей наблюдается повальное увлечение жевательной резинкой. Жующих людей можно встретить везде — в школе, на улице, дома, и даже в детском саду. Потребители жвачки не задумываются о том, полезно ли жевать вообще. Люди не разбирают ни времени, ни места, жуют во время разговора, пренебрегая определенными эстетическими нормами, присущими человеку. Детей в большей степени привлекает внешняя сторона: многообразие красиво упакованных пачек и пластинок с различными названиями, картинками, а также активная пропаганда, ежедневно идущая с экранов наших телевизоров. Реклама приписывает жевательной резинке различные чудодейственные свойства: улучшает зубную эмаль, предотвращает появление зубного камня, устраняет запах изо рта, восстанавливает кислотно-щелочной баланс и прочее, но это далеко не так. В состав жевательной резинки входит большое количество разнообразных химических веществ, свойства которых многим из нас не известны. И чтобы узнать больше полезной информации о жевательных резинках и влиянии их на организм человека, я решила поработать над данной темой.



    Тема исследовательской работы: «Вся правда о жевательной резинке»

    Цель исследования: выяснить, полезна или вредна жвачка.

    Гипотеза исследования: я предполагаю, что жвачка вредит здоровью.

    Задачи исследования:

    - найти материал, рассказывающий о происхождении и истории жвачки;

    - выяснить, чего больше от жевательной резинки: вреда или пользы;

    -выяснить уровень популярности жевательных резинок;


    - выявить отношение взрослых к употреблению жвачки;

    - провести анкетирование среди учащихся, учителей школы;

    -дать советы по употреблению жевательной резинки.

    Методы исследования:


    • анализ научной литературы;

    • анкетирование и наблюдение;

    • сравнение полученных результатов.

    Объект исследования: жевательная резинка
    Предмет исследования: эффект использования жевательной резинки
    Значимость моей работы: результаты моей работы могут быть полезны всем, кто заинтересован в сохранении своего собственного здоровья.

    История жевательной резинки

    Жевательная резинка (разг. жвачка) — кулинарное изделие, которое состоит из несъедобной эластичной основы и различных вкусовых и ароматических добавок. В процессе употребления жевательная резинка практически не уменьшается в объеме, но все наполнители постепенно растворяются, после чего основа становится безвкусной и обычно выбрасывается.

    Официально считается, что жвачка была изобретена в середине 19 века. В 1869 году Уильям Пример из штата Огайо выпустил жевательную массу на манер пластилина. Такая жвачка имела свой неповторимый вкус, напоминающий древесную смолу. Лишь шестьдесят лет спустя жвачка приобрела современный вид. Американец Уолтер Димар смог найти идеальный баланс между ее составляющими: 20% каучука, 60% сахара или заменителя, 19% кукурузного сиропа и 1% ароматизаторов. Основным показателем качества резинки, несомненно, была и остается ее эластичность.

    Древние греки жевали смолу мастичного дерева для освежения дыхания и очистки зубов от остатков пищи. Для этого также использовался пчелиный воск. Племена майя использовали в качестве жевательной резинки застывший сок гевеи - каучук. На севере Америки индейцы жевали смолу хвойных деревьев, которую выпаривали на костре. В Сибири применялась так называемая сибирская смолка, которой не только чистили зубы, но и укрепляли дёсны, а также лечили различные болезни. В Сибири жуют засохшую смолу лиственницы, в некоторых местах называемую серой.

    Современная жевательная резинка состоит в первую очередь из жевательной основы, в которую иногда добавляют компоненты, получаемые из живицы хвойных деревьев. Также содержит вкусовые добавки, ароматизаторы, консерванты и другие пищевые добавки. В последнее время стали популярны жвачки, содержащие сахарозаменители и противокариозные вещества, например, соединения фтора, ксилит, карбамид.
    Развлечения

    Из многих видов жевательной резинки в качестве развлечения можно выдувать пузыри. Нередко под обертку жевательной резинки изготовители вкладывают картинки, наклейки, переводные татуировки, называемые детьми «вкладышами». На них изображаются герои мультфильмов, комиксов, автомобили. Вот как нас привлекают, чтобы мы покупали жвачку.



    Польза и вред

    Детские врачи категорически запрещают родителям давать жвачку детям до тех пор, пока они не поймут, что глотать ее нельзя. Попав в пищеварительный тракт, жевательная резинка может стать причиной стойких запоров и даже кишечной непроходимости.

    Очень вредно жевать жвачку натощак, тем более постоянно. Выделяющийся при этом желудочный сок остается без работы — и желудок начинает переваривать свою собственную слизистую оболочку. В результате развивается гастрит, а следом и язва. Людям, страдающим этими заболеваниями, вообще нельзя брать в рот жевательную резинку.

    От кариеса не спасёт.
    Многие, доверяясь рекламе, считают, что жвачка способна спасти их от всевозможных проблем с зубами. Группа стоматологов советует применять жвачку каждый раз после еды в течение 5—7 минут. Тем самым, якобы, решается проблема очищения зубов. Однако жевательная резинка вычищает только лишь верхнюю поверхность зубов, а вот промежутки между зубами с помощью жевательной резинки не очистишь. А именно они и являются самыми опасными в плане кариеса зонами. Жевательную же (верхнюю) поверхность зуба можно великолепно очистить с помощью морковки, яблока и любого другого полезного овоща или фрукта, а также мёда.

    Кстати, что бы там ни говорили производители и торговцы жевательными резинками, ни одна даже самая «лечебная» жвачка не сможет заменить зубной щетки.

    Ещё я хотела бы отметить один, чисто бытовой недостаток жвачки. Очень часто случается так, что она прилипает к одежде и её очень трудно удалить. Однажды мама, не заметив, села на неё. Что делать? Мы поискали советы в журналах «Всё для женщин», «1000 советов». Оказывается, есть два способа удаления прилипшей жвачки - замораживание и удаление утюгом Мы попробовали оба варианта и только тогда смогли удалить её.

    А ещё был смешной случай, когда мне было 5 лет. Перед сном я забыла жвачку у подушки и она прилипла к волосам. Пришлось маме утром отрезать мне прядь волос, иначе было невозможно. Так что будьте осторожны и аккуратны!

    И еще один интересный факт. Некоторые психологи отмечают, что у детей, постоянно жующих жвачку, по сравнению со сверстниками значительно ниже уровень интеллекта. Объясняется это тем, что резинка не дает возможности сосредоточиться, притупляет внимание, снижает память и ослабляет процесс мышления.

    Результаты анкетирования

    Перед началом работы я провела анкетирование. Мною было опрошено 76 учащихся и 7 учителей.



    Вопросы

    Да

    Нет

    Не знаю

    Учащиеся

    Учителя

    Учащиеся

    Учителя

    Учащиеся

    Учителя

    Любите ли вы жвачку?

    75

    7

    1

    -

    -

    -

    Как думаете, жвачка полезна?

    35

    -

    -

    4

    8

    1

    Как думаете, жвачка вредна?

    14

    2

    -

    -

    19




    Когда употребляют жвачки?



    Ответы

    Учащиеся

    Учителя

    После еды

    29

    7

    В момент голода

    -

    -

    Когда хочется

    47

    -

    Как долго по времени используют одну жвачку?




    Ответы

    Учащиеся

    Учителя

    5 –10минут

    3

    2

    10 – 15 минут

    4

    2

    Пока не надоест

    69

    4

    Зачем нужна жвачка?




    Ответы

    Учащиеся

    Учителя

    Для очищения зубов

    34

    -

    Для крепости зубов

    2

    -

    Для свежести дыхания

    40

    7

    Какой жвачке вы отдаете предпочтение?




    Вид жвачки

    Учащиеся

    Учителя

    Дирол

    11




    Стиморол

    2




    Эклипс

    1




    Орбит

    23

    4

    Хубба-Бубба

    7




    Малабар

    12




    Рублёвая

    11




    Сера

    9

    3

    Подсчет продажи жевательной резинки за 3 дня (12, 13, 14 апреля) в магазине «Кедр»



    Наименование

    Куплено взрослыми

    Куплено детьми

    Итого продано

    Орбит

    11

    4

    15

    Дирол

    7

    4

    11

    Стиморол

    Нет в продаже

    Нет в продаже

    -

    Малабар

    2

    -

    2

    Рублевая

    -

    26

    26

    Подсчет продажи жевательной резинки за 3 дня (12, 13, 14 апреля) в магазине «Абсолют»

    Наименование

    Куплено взрослыми

    Куплено детьми

    Итого продано

    Орбит

    Нет в продаже

    Нет в продаже

    -

    Дирол

    9

    10

    19

    Стиморол

    3

    2

    5

    Малабар

    4

    -

    4

    Рублевая

    12

    25

    37

    Вывод: жвачку в основном любят, но сведений о ней знают мало, почти все, кого я опрашивала, считают, что жвачка не вредит здоровью, употребляют её, когда хочется, жуют, пока не надоест, и всем бы хотелось узнать о пользе и вреде жвачки, как и откуда она к нам пришла.


    Заключение

    Все задачи, которые ставила я перед собой, решены. В процессе сбора информации я прочитала познавательный материал о жевательной резинке. Узнала об истории и о составе жвачки. Вместе с учителем провела опрос, сравнила результаты. И пришла к выводу, что бы там ни говорили производители и торговцы жевательными резинками, ни одна даже самая «лечебная» жвачка не сможет заменить зубной щетки.

    Использовать жвачку только после еды и не более чем 5 – 7 минут в день. В противном случае она способствует выделению в пустой желудок желудочного сока, что может способствовать развитию язвы желудка и гастрита. Некоторые растворимые компоненты жевательной резинки неблагоприятны для организма, если поступают в него в большом количестве.

    1. Употреблять настоящие жвачки, а не подделки.

    2. В больших количествах вреден любой продукт!  


    1. Используйте жвачку  в  меру!

    2. Жевание резинки в общественных местах, безусловно, расходится с хорошим тоном.

    3. Обратить внимание на состав и срок годности! 

    Иногда жвачка просто необходима. На самом деле жвачка может предложить гораздо больше, чем свежее дыхание и вкусовое удовольствие. Но прежде чем сказать что-либо о пользе этого продукта, должно быть сделано следующее заявление: жевательная резинка может быть полезной только лишь если она без сахара и если ее употребление не превышает 30 минут в день.

    Надеюсь, что моя работа значима и полезна. Ребята, наверное, поняли о влиянии жевательных резинок на организм человека. И я думаю, что с этого дня вы будете осмысленно относиться к процессу использования жевательных резинок.



    Будьте здоровы! Спасибо за внимание!

    Литература



    1. Интернет – ресурс

    2. Журнал «1000 советов», «Всё для женщин»

    3. Энциклопедия «Наш семейный доктор»




    Коьрта
    Контакты

        Главная страница


    Тема проекта Вредна или полезна жевательная резинка

    Скачать 115.36 Kb.